









作为中国大陆地区最为著名的米其林三星餐厅,Ultraviolet by Paul Pairet 一向以其丰富的全面感官体验著名。为了以最佳质感呈现每一餐,主厨 Paul Pairet 坚持一周只营业五天,每晚只接待 10 位客人,这也使得 UV 成为了国内最为难订到的餐厅之一,动辄半年以上的等位时间让无数美食爱好者望而却步。
作为中国大陆地区最为著名的米其林三星餐厅,Ultraviolet by Paul Pairet 一向以其丰富的全面感官体验著名。为了以最佳质感呈现每一餐,主厨 Paul Pairet 坚持一周只营业五天,每晚只接待 10 位客人,这也使得 UV 成为了国内最为难订到的餐厅之一,动辄半年以上的等位时间让无数美食爱好者望而却步。
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